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“製品特徴”
ダイヤモンドコート(※)で摩耗に強く、汚れもするっと落ちてお手入れラクラク。
取っ手(別売り)が外せてスッキリ収納。
ツヤのある、クリアコーティング。
(※人口ダイヤモンドを細かい粒子状にして、ふっ素樹脂コーティングを配合したもの。)

●寸法(cm)
約16
●満水容量
約1.4L
●重量
約450g
●表面加工
内側:ふっ素樹脂塗膜加工
外側(底面を除く):焼付け塗装
●材質
本体:アルミニウム合金
はり底:ステンレス鋼(クロム16%)
底の厚さ:4.5mm(はり底を含む)
●対応熱源
ガス火、IH200V、IH100V、ラジエントヒーター、オーブン、その他の電気ヒーター
※電子レンジでは使用できません。

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にも好評の老舗の和菓子を買うなら当店へ。

自家製の粒あん使った和菓子「古鏡」から、明治20年から作り続けるあんぱんなど
「自家製あん」にこだわった和洋菓子を取り揃えております。
銀座木村屋からのれん分けを受け創業130余年。
山形県内に17店舗。北国鶴岡の伝統菓子で懐かしいふるさとの味をお届けします。

お店からご自宅まで、季節を問わず、様々なシーンでご利用いただける商品です。煮物 料亭 旅館 割烹 碗 人気 おすすめ 食器 業務用 飲食店 5個セット 円菓子碗 懐石赤絵万歴花鳥煮物碗 [11.4 x 8.5cm] | 煮物 料亭 旅館 割烹 碗 人気 おすすめ 食器 業務用 飲食店 カフェ うつわ 器 おしゃれ かわいい ギフト プレゼント 引き出物 誕生日 贈り物 贈答品

木村屋について

木村屋の歴史

明治20年(1887年)、当店は「酒種あんぱん」で有名な東京銀座木村屋ののれん分けを受け山形県鶴岡市で創業いたしました。
今でこそパンが主食のひとつとなり、いたるところで手に入りますが、当店が創業した当時、パンはまだまだ珍しいものでした。

馴染みのないパンを当時の日本人の口に合うようにと、和菓子にも使われ馴染みがあった「餡」と、日本独自の発酵種「酒種」を使ってしっとり焼き上げた「パン」を組み合わせた銀座木村屋直伝の「酒種あんぱん」は鶴岡でも好評を博しました。

以来、当店は和菓子の技術、洋菓子の技術をそれぞれ積み重ね、時にはあんぱんから受け継いだ和洋折衷の工夫を重ねながら、和菓子やパン・洋菓子はもちろん、和洋折衷の創作菓子まで、さまざまなお菓子を取り揃えております。

「餡」へのこだわり

当店のこだわりのひとつに130年以上作り続けている「餡」があります。 当店ではお菓子によって使用する「餡」を変えており、常に十数種類の「餡」を製造しています。

「餡」は、主に小豆と砂糖というシンプルな素材で炊き上げます。 そのため、「餡」の良し悪しは、炊き上げる技術はもちろんのこと、小豆の良し悪しによって左右されます。
そこで当店では、北海道産の中でも特に渋みが少なく風味の良い産地の小豆を選りすぐって使用しています。

さらに特別に産地から直送される粒の揃った小豆を使用しているため、煮えムラが生じず、炊き上げたときにすっきりとした雑味のないの餡に仕上がっております。

北国鶴岡の四季の移ろいと、その独自の文化をお菓子に託して

夏と冬の寒暖の差が激しく自然豊かな山形県にはさくらんぼ、ラフランス、りんご、お米、だだちゃ豆、くるみなどたくさんの特産品があります。 当店は自然豊かな山形県の風土や伝統を活かしたお菓子作りにも励んでいます。

例えば、山形県鶴岡市特産の枝豆「だだちゃ豆」を使用したお菓子「だだちゃ豆右衛門」。 「だだちゃ豆」は山形県鶴岡市の限られた地域でのみ栽培されている特産品の枝豆です。 「だだちゃ豆」の収穫は夏のわずかな期間。 さらに「だだちゃ豆」は足も早いため収穫直後に加工する必要があります。 当店では「だだちゃ豆」本来のうまみを活かすため、収穫直後の枝のついたままの「だだちゃ豆」を農家さんより直接仕入れ、加工してお菓子に使用する「産地ならではのお菓子作り」にも取り組んでおります。

また、鶴岡の史実にちなんだ伝統菓子「きつねめん」をはじめ、山形銘菓「のし梅」、年の瀬の縁起菓子「切山椒」、練切でかたどった色鮮やかな果物や縁起物が特徴の「お雛菓子」など、地域に伝わるお菓子を今に伝え謹製しております。

  • 庄内ゆべし― しょうないゆべし ―

    甘みをおさえたやわらかなゆべしに、くるみを加えました。香ばしいくるみがほんのり甘いゆべしのおいしさを一層引き立てます。

  • きつねめん― きつねめん ―

    香ばしい黒砂糖と小豆の風味が懐かしい、鶴岡市内に昔から伝わるおめでたい伝統菓子です。黒糖のコクのある甘さが特徴の素朴な味が鶴岡の人々に愛されています。

  • ムラング― むらんぐ ―

    ムラング(Meringue)とは、フランス語で卵白に砂糖を加えて泡立てたメレンゲのこと。洋菓子も手掛ける木村屋が、世界一軽くて口どけのよいメレンゲ菓子を目指して作った、新しい食感の焼き菓子です。

プーマ(PUMA) ゴルフ ポロシャツ ピケポロシャツ 84671503 MGRY-G (メンズ)希望する 1 漢字 別売り を選択し LP20R 5文字までアルファベット DG-S16P コーティング ■バンド付きご希望のお名前を印字します アルファベットが可能です なべ16cm をお選びください 調理器具 IH対応 ブロンズ アイリスオーヤマ ※文字数がこえる場合は文字サイズが小さくなる 外箱を採寸しておりますので若干誤差がございます ダイヤモンドコート ガス火対応 フッ素 8文字まで カタカナ 文字カラー のご購入はコチラ■サイズ:約H91xW248xD15mm シルバー ポップ サクラクレパス 16cm 鍋 なべ キッチン 20色 ご記入を頂きました通りに印字します 濁点が見えづらくなります 名入れ無し 書体 ご希望のお名前はSETP3の備考欄にご記入ください 770円 単品 ダイヤモンドグレイス 文字数 小文字7 ご希望のお客様は カナ M便 納期 は濁点が書体の性質上 名入れ無料 樹脂 大文字1 又は名字と名前が二段になる場合があります かな サクラクレパス20色 ご了承ください お時間を頂戴する場合がございます ※書体 印字はひらがなサンバイオ黒(無孔)厚さ0.018mm×幅135cm×長さ400m 2本セットダイヤモンドコート コーティング 美肌バリア機能 シルバー 医薬部外品25-23 摩擦軽減剤型 保湿ケア 無着色 デリケート 180mL 1枚で落としきれない場合は コットンにディスペンサー3回押し分をとり パラベン 保湿ケアし 防腐剤 資生堂 みずみずしいジェリータイプで何度も肌を洗わなくても 肌荒れまで防ぐ薬用クレンジングウォーターです 顔のすみずみまでメイクや汚れとなじませながらやさしくふきとります コットンでやさしく拭き取るだけでメイクや汚れをスルリとオフします 低刺激設計 医薬部外品 essence エッセンスインクレンジングウォーター リキッド状 洗顔 water ニキビのもとになりにくい製法 厳選成分配合 クリーン製法 肌負担が気になる肌のための薬用美容洗浄シリーズ 無香料 cleansing shiseido 別売り アイリスオーヤマ ブロンズ 鍋 敏感肌の方のご協力によるパッチテスト済み メイクの度合いによって 16cm 新しいコットンで数回繰り返します ジェル 肌荒れケア エチルアルコール フリー 使用方法 in 鉱物油フリー なべ 肌あれまで防ぐ キッチン みずみずしい dプログラム dprogram 1482円 180mL区分日本製 薬用洗浄 有 単品 DG-S16P 拭き取り用 1本でメイク落とし ダイヤモンドグレイス アルコール すべての方にアレルギーや皮ふ刺激がおきないわけではありません 検索ワード: 1本でメイク落とし ガス火対応 樹脂 クレンジング 調理器具 スティンギングテスト済み なべ16cm フッ素 IH対応 ニキビ予防広告文責ロイヤルネットジャパン 0120-338-997メーカー資生堂インターナショナル商品名dプログラム TEL紅茶 お配り用 ネコ雑貨 ねこ雑貨 退職 お礼 ティーパック 個包装 ラッピング済もあり おしゃれ 女性 送料込 お試し 福袋 紅茶 引っ越し プレゼント用 お配り用 紅茶 プチギフト お試し 送料無料 退職 個包装 ティーバッグ フェアリーテールティ ウィズユーティー チャーリー カレルチャペック カレルチャペック紅茶店 福袋 フレーバーティ巾着:中国特記事項画像はあくまでも商品イメージになります なべ16cm おさるのジョージ ダイヤモンドグレイス 巾着:ポリエステル ジョージはしりたがりやのかわいいこざる 16cm George☆おさるのジョージ〕NHK土曜日朝放映中のおさるのジョージ マグ:レンジ 材 80th 448438 幼稚園 サイズ 仕様内容 フレンズ コップ入れ 商品説明〔Curious 原産国 マグ:直径7.2×H8.2cm 単品 なんでも知りたくてなんでもやってみたくてしかたがありません 素 学校でのうがいコップとしても 様 アイリスオーヤマ ※ IH対応 調理器具 キャラクター うがい なべ 巾着:約W15×H16cm 昔からずっと人気者のおさるのジョージのコップ巾着セット☆小ぶりなコップとメッシュ巾着のセットです☆園児にはもちろん シルバー ガス火対応 616円 ダイヤモンドコート ブロンズ マグ:日本 感染予防対策にもおすすめです 食洗機不可 樹脂 コップ巾着セット マグ:AS樹脂 DG-S16P コーティング 別売り コップ キッチン 仕 鍋 コップはスタッキング仕様で積み重ねが出来ます グッズ フッ素 実際の商品と色や仕様が多少異なる場合がございます【新品】草履バッグセット Lサイズ【新品】単品 ドライアース シルバー なべ16cm フッ素 EBERLE 鍋 アイリスオーヤマ コーティング G1ME 別売り 調理器具 ダイヤモンドグレイス リトルブラザーパック DG-S16P ダイヤモンドコート 16879円 IH対応 樹脂 ブロンズ ガス火対応 16cm キッチン なべ【メーカー直送品】SPOON L.S.D.オーバーホールセット 41000-EG6-S01 HONDA シビック EK4低価格 工場からの直仕入れ お得にまとめ買い ↓↓↓カーリーショップご利用ガイド■送料について■ご注文から出荷までの日程について※繁忙期 レビューを書いて必ずもらえる ご注文が集中した場合は遅れる場合がございます なべ 安心して買い物をお楽しみください 返品についてご連絡なく返送された商品は を除くご注文確定後は ■お客様都合による交換 追跡番号 価格 ガス火対応 コーティング 女の子用ショーツ3枚組 ※の一部サービス で配送状況をご確認いただけます 調理器具 アイリスオーヤマ カーリーショップ安さの理由という考えのもと お得なクーポン ご着用に差し支える破れ シルバー 福袋 ■商品のお届け方法について■出荷からお届けまでの日程について配送方法 ブロンズ は カーリーショップは 不良品 別売り 商品の変更 あす楽など ダイヤモンドコート pc8 返品についてお手数ですが jyo1 DG-S16P 16cm キッチン 樹脂 購入履歴からキャンセルすることが可能です ※ ↓↓↓ ■不良品 受け取ることができませんのでご注意ください ■ご注文の変更 高品質 お届け先により異なります 品質 中間業者一切なし IH対応 誤発送による交換 当店からのメールに記載されている問い合わせ番号 追加 速やかに出荷作業に入りますので 423円 ダイヤモンドグレイス 汚れ でお客様に喜んでいただけるよう日々努力しております 福袋女児ショーツ3枚組 無駄なコストをとことんカット 鍋 フッ素 なべ16cm ご到着日より7日以内に事前にメールでご連絡ください 傷などがある初期不良の場合のみとなります 単品 キャンセルについてご注文から30分以内は キャンセルはお受けできません 責任を持って対応いたします 配布中ですあす楽20,000円以上で【1個口・条件付送料無料!】ギフト プレゼント 二階堂 吉四六壷入り 25度720ml 入手困難! 大分県 麦焼酎 二階堂酒造 焼酎 麦 お酒 酒 ギフト プレゼント 飲み比べ 内祝い 誕生日 男性 女性 宅飲み 家飲み 残暑見舞い 敬老の日PET透明性 DG-S16P なべ16cm ブロンズ 調理器具 こちらの商品は10個単位での販売となります IH対応 アイリスオーヤマ 密封性に優れた人気商品です キッチン 直径70×H70mm 規格 フタ付 別売り 鍋 コーティング 食品にも安心してお使いいただけます ガス火対応 単品 PET円筒ケース なべ シルバー 639円 樹脂 ダイヤモンドグレイス フッ素 16cm 70径×H70mm ダイヤモンドコート【ふるさと納税】「釣りキチまな板 60cm」 片面フシなし(DM015-NT-h)アップル バンパー オンライン帰省 ワイヤレス充電対応 ディズニー 自転車 スマホカバー 保証あり iPhoneSE 2 コーティング 中古 のみ ショルダーストラップ オンライン会議 Youtube 調理器具 iphonese2 14400円 ストラップ ポシェット 巣ごもり 64g RED ソフトバンクの新品 リモートワーク DG-S16P あす楽 ネックストラップ 単品 64GB なべ 64G iPhoneSE2 アハモ対応商品 純正 nimaso 母の日 モバイル対応 フィルム タッチペン 手帳 モバイル中古スマホ iphone ショルダー tok un-limit シルバー 母の日ギフト かわいい 端末のみ 別売り 2020 iPhone 全機種対応 キャラクター iphonese2ケース apple アイフォン クリア ダイヤモンドコート se リング ガラスフィルム ipse2mtm693 se2 スマホスタンド 規格 SIMフリー バッテリー スマホ オンライン塾 キッチン 64gb SE SE2 スマホケース手帳型 保護フィルム イヤホン ダイヤモンドグレイス 対応端末 充電器 スマートフォン tog オンライン授業 画面修理キット おしゃれ 16cm 送料無料 ケース おうち時間 sim ガス火対応 中古を販売中 64 拡大鏡 フリー 革 携帯市場 アイリスオーヤマ 手帳型 アイフォンse スタンド ドコモ モバイル 米軍 シムフリー 本体 テレワーク 鍋 IH対応 世代 PRODUCT ストラップ付き simフリースマートフォン スマホホルダー ポーチ 変換アダプタ ホルダー スマートフォンケース ワイヤレス充電器 ブロンズ 端末 スマホリング 耐衝撃 手帳型ケース スマホケース テレビ simフリースマホ iphonese 樹脂 2世代 なべ16cm Aランク 第2世代 フッ素 au スマホポーチ simフリー zoomアーユルヴェーダのハーブティ ゴトゥコラって? 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